Il ristorante Emanuel all’Isola d’Elba, sulla spiaggia dell’Enfola, porta ancora il nome del suo fondatore Emanuele che pescò e visse in questa casa dell’Enfola sin dagli anni ’50. Alla sua vita di pesca come capo rais delle tonnare dell’Enfola affiancò, insieme alla moglie Mara, eccellente cuoca, l’attività di ristoro che iniziò nel 1960. Personaggio famoso e rinomato per il suo carattere burbero e scontroso nei confronti di chiunque non fosse rispettoso verso i valori in cui credeva.

Il locale, in riva al mare, oggi è gestito dalla NEW ZONE EXPERIENCE, società di Luca del Gratta e Francesco Gentili. E’ composto da un giardino terrazza esterno ombreggiato da un fico secolare, da una sala interna e da due terrazze di cui una al piano superiore, tutte con una vista mozzafiato. Il panorama abbraccia sia il golfo del Viticcio e quello di Procchio che quello di Marciana Marina, con sullo sfondo Poggio, Marciana e il monte Capanne (1.019 metri). Nei successivi interventi, sia interni che esterni, è stato sempre cercato di aumentare il comfort del locale, senza modificare la struttura originaria.